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「甘平」の収穫 [動画/9.12MB]
「甘平」生産者・黒川さん(川井)の果樹園で、「甘平」の収穫が行われました。「甘平」は、皮が薄いので手で簡単にむけます。果肉はプチプチでシャキッとした食感で、甘いのが特徴です。黒川さんは「甘平の栽培では、夏に晴天が続き乾燥した後に雨が降ると実が割れて収穫量が減ってしまうので、管理が難しいです。今年は、豪雨の影響で収穫量が少ないですが、とてもおいしく出来ています。」と話してくださいました。
「甘平」生産者の黒川さんの果樹園です。