「せとか」が収穫されました（撮影：平成31年1月16日）
印刷用ページを表示する掲載日：2019年1月24日更新
動画の紹介
「せとか」生産者・青木さん（外山）のハウスで、「せとか」の収穫が行われました。
「せとか」はトロッとした食感と、ジューシーで糖度が高いのが特徴です。
青木さんは「せとかの栽培では、虫がつかないように防除などをします。施設で育てているので、水の管理が特に重要になります。今年は、後半の天候が良かったので、糖ののりと酸の抜けが良く、良い出来になっています」と話してくださいました。
写真で紹介
「せとか」生産者の青木さんのハウスです。